야외 활동을 즐길 수 있는 Blue Ridge 비어 가든에는 개방형 마이크가 있습니다.

Happy Blue Ridge Beer Garden의 얼굴에는 LR: 바텐더 Zach Zollner, 공동 소유자 Joe Dinan, GM Josh Marks, 바텐더 Chisolm Leonard, Jr. 및 Spencer Chapman이 포함됩니다. 사진: 피트 잠플라스(Pete Zamplas)

헨더슨빌– Blue Ridge Beer Garden은 Hendersonville 다운타운의 남쪽 가장자리에서 한 번에 25개의 맥주, 따뜻한 바람, 음악, 시, 웃음으로 넘쳐납니다.

402 S. Church St.의 탭룸은 매일 열려 있습니다. 많은 야외 좌석, 선풍기, 많은 피크닉 테이블, 표준 테이블, 마당 게임, 꽃 상자, 다채로운 비/햇빛 차단 차양이 있습니다.

비어 가든(Beer Garden)의 대대적인 개조 공사는 1950년대 주유소로 시작되었습니다. Wells Fargo에서 Caswell 건너편에 있는 Church 및 East Caswell 거리의 남동쪽 모퉁이에 있습니다. 인근의 다른 주차장과 달리 은행 업무 시간 이후에도 주차가 허용되며 무료입니다.

BRBG(Blue Ridge Beer Garden)는 3명의 소유주가 번갈아 가며 친구들을 초대하여 무엇이 가장 좋은지 알아낸 후 9월 17일 공식적으로 문을 열었습니다. 이러한 동일 지분 소유자는 Adam Justus, Joe Dinan 및 James Miller입니다. Miller는 여러 사업을 운영해 왔습니다. Justus와 마찬가지로 그는 상업 기업에 대한 "훌륭한 비전"을 가지고 있다고 Dinan은 말했습니다.

야외 활동

Dinan은 “공간이 정말 놀랍습니다. 활짝 열려있습니다. 일요일에 가장 친한 친구의 뒷마당에서 바비큐 파티를 하는 것 같은 느낌이 듭니다. 이 멋진 NC 날씨를 즐기게 될 것입니다.”

푸드트럭의 총지배인인 Josh Marks는 “훌륭한 맥주, 멋진 음악, 맛있는 음식이 있는 아름다운 밤을 함께 하세요”라고 말했습니다.

BRBG의 아웃도어 컨셉은 '낮에는 소방관'인 Justus가 창시했습니다. “당신은 매우 푸른 야외 환경으로 들어서게 됩니다. 우리는 Blue Ridge Mountains를 Hendersonville 다운타운으로 가져오고 있습니다.”

Dr. Rick Humiston과 같은 단골 고객은 바텐더의 친절함을 칭찬했습니다. 그는 분위기를 “매력적이고 깨끗하며 편안합니다. 굉장히 개방적인 느낌이에요.”

공동 소유주인 Justus는 겨울에도 고객을 따뜻하게 유지하기 위해 대형 히터가 있을 것이라고 말했습니다. 열을 가두어두기 위한 드롭다운 커튼으로, 따뜻한 날에는 걷어 올릴 수 있습니다. 인접한 Church Street의 교통이 혼잡한 경우가 많지만 몇몇 고객은 도로 소음이 일반적으로 약간의 방해가 된다고 말했습니다.

수제 맥주 양조장 허브

헨더슨빌에는 14개의 수제 맥주 양조장이 있으며 애슈빌에는 더 많은 양조장이 있습니다. Dinan은 이 지역을 남동부의 수제 맥주 양조장 "왕"이라고 부르며 전국적으로 1인당 양조장이 세 번째로 많은 곳입니다. Justus는 다각화가 지역적으로 과포화를 방지한다고 말했습니다. “양조장마다 다른 스타일의 맥주를 제공합니다.” 그는 경쟁보다 협력을 더 중요하게 생각합니다. “우리는 파트너십과 같은 공동체입니다. 맥주가 부족하면 다른 사람에게 전화해서 술통을 사면 됩니다.”

BRBG는 Justus의 Hendersonville Pedal과 Brews 맥주 "펍 사이클" 트롤리 투어의 다운타운 Hendersonville 투어를 위한 기지입니다.

독점 맥주

Dinan은 세 명의 공동 소유자의 양조업자입니다. 그는 근처의 Oklawaha Brewing Co.를 수석 양조업체로 소유하고 운영하고 있습니다. Justus는 “우리는 Joe와 파트너가 되어 기쁘게 생각합니다. Dinan은 BRBG가 독점 판매할 하우스 라거와 IPA를 연말까지 개발하고 있습니다. 공동 소유자가 맛을 입력하고 있습니다. Justus는 "더 좁은 West Coast IPA"를 선호합니다.

GM Marks는 "높은 평가를 받는 맥주를 주문하는 일을 훌륭하게 수행합니다"라고 Justus는 말했습니다. “양조장은 맥주로 평가됩니다. 우리는 지역 및 전국에서 최고 중의 최고를 가져옵니다.” 12개의 주류는 대부분 수제 맥주이며 사과주, 유명 브랜드 맥주, 무알콜 맥주도 있습니다. 다른 것들은 회전합니다. 또는 여름에는 과즙이 풍부한 오렌지나 귤 IPA, 가을에는 호박 맛, 겨울에는 더 어두운 맥주와 같은 계절별 메뉴가 있습니다.

오픈 마이크

라이브 뮤지컬 공연은 금요일, 토요일, 일요일에 진행됩니다. Dinan은 그들의 사운드가 훨씬 더 강렬하고 시끄러운 밴드와 혼잡한 군중이 있는 Oklawaha Brewing보다 더 "느긋하고 편안하다"고 말했습니다.

노련한 이벤트 호스트인 Chisolm Leonard, Jr.는 격주 화요일 저녁 6시 30분부터 오픈 마이크를 진행합니다. 로그인은 오후 6시부터 시작됩니다. 일반적으로 10~20명이 각각 두 곡 또는 루틴을 공연하며 무료 음료 쿠폰을 받을 수 있습니다. 대부분은 어쿠스틱 기타를 연주하고 노래를 부릅니다. 몇몇은 시를 읽고, 코미디를 하고, 자신에게 특별한 "유물"에 관한 이야기를 들려준다고 Marks는 말했습니다.